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dom, 04 de abr

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zoom.us

Taller online: Mona de Pasqua

El proper 4 d'Abril, realitzarem un taller virtual de Mones de Pasqua a través de zoom.us amb la direcció del xef Arnau Barenys.

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Taller online: Mona de Pasqua
Taller online: Mona de Pasqua

Hora i Lloc

04 de abr de 2021, 3:00 p. m.

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Invitados

Activitat

INGREDIENTES PARA LA MONA DE PASCUA 

De la mano de nuestro chef residente, Arnau Barenys, para el domingo 4 abril a las 15:00 h. tendremos una clase maestra mediante Zoom para hacer la tradicional mona de Pascua.

A continuación, se detallan los ingredientes necesarios que tenemos que preparar.

  • 500gr de harina. 200gr de azucar. 6 huevos. 1 huevo para pintar las monas. 100gr de mantequilla. 100ml de leche. 50gr de levadura fresca o 17gr de levadura seca. 10gr de sal. 1 naranja. Miel.
  • Material: . Bascula . Bol para mezclar los ingredientes . Batidor manual o eléctrico . Pala para mezclar . cazo . recipiente para enfriar 
  • Opcionales: . esencia de rosas, esencia de vainilla, fruta cristalizada.

Actividad Gratuita para todo el mundo. 

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